Inmitten steiler Weinberge, die mit Moscato Reben bepflanzt sind, ragt als besonderes Bauwerk die Villa Lanata heraus. Mit dem Kauf und der Restaurierung der Villa Lanata, welche sich 1880 der Kardinal Giovanni Battista Lanata aus Genua als Sommerresidenz für sich und seine Domherren mitten in den Hang des steilen Tal des Flusses Belbo hat erbauen lassen, erfüllte sich die Familie Martini einen lang gehegten Traum nach einem schönen Platz für ihre Weine aus den eigenen Familienweinbergen rund um Cossano und Rocchetta. Beeindruckend der Blick über das ganze Belbo Tal. Über 50 Hektar Weinberge sind mit den beiden Rebsorten Moscato und Chardonnay bepflanzt. Während die Moscato Rebstöcke direkt in den steilen Hanglagen, den „Gärten der Villa Lanata“, stehen und dort mit ihrer Ausrichtung Süd/Süd-Ost von der Aufheizung der Böden profitiert, wurden die Chardonnay Rebstöcke in den oberen Hanglagen, den „Vigne di Castino“, positioniert, in denen die Luftströmung für ein ventiliertes und kühleres Klima sorgt.

Der Chardonnay Villa Lanata ist von großer Weichheit und üppiger Frucht, ohne dabei schwer zu sein. Er wurde nicht im Holzfass oder Barrique ausgebaut, um ihm seine ganze traubige Frische zu erhalten. Ein eindrucksvoller Beweis, dass Chardonnay nicht zwangsläufig das Barrique braucht um großartig zu schmecken.