Deutschland ist Rieslingland, ca. 22% der deutschen Rebfläche ist mit dem edlen Riesling bestockt. Weiterhin im Trend sind vor allem die Burgundersorten, Grau-, Weiß- und Spätburgunder legen flächenmäßig konstant zu, vor allem auf Kosten der einst populären Neuzüchtungen wie Müller-Thurgau, Kerner und Scheurebe. In den letzten 30 Jahren gab es eine deutliche Verschiebung hin zum Anbau roter Reben, deren Anteil von ca. 11% im Jahr 1980 auf 36% im Jahr 2011 stieg. Vor allem die roten Spätburgunder haben einen spektakulären Qualitätssprung hingelegt und konkurrieren heute mit den besten Pinot Noir Weinen der Welt. Vor allem durch die „Großen Gewächse“ des VDP ist die Wertschätzung der trockenen deutschen Weine im In- und Ausland stark angestiegen.
Philipp Kuhn aus Laumersheim/Pfalz, Boris Kranz aus Ilbesheim/Pfalz, Christoph Koenen/Mosel und die Gebrüder Spiess aus Bechtheim/Rheinhessen sind unsere "jungen wilden Winzer" mit erstklassigen Weinen modernen Zuschnitts.
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2011 Huxelrebe Kabinett restsüß Spiess
Rheinhessen QbA, Weingut Spiess
5,80 € pro Flasche / 7,73 € pro Liter -
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2011 Weisser Burgunder trocken, Koenen
Christoph Koenen, Mosel QbA
7,30 € pro Flasche / 9,73 € pro Liter -
2011 Minheimer Riesling trocken, Koenen - Rest 5 Fl.
Christoph Koenen, Mosel QbA
7,40 € pro Flasche / 9,87 € pro Liter -
2012 Weißer Burgunder trocken, Kranz
Weingut Kranz, Pfalz QbA
7,50 € pro Flasche / 10,00 € pro Liter -
2011 Riesling trocken "Der Knippie", Knyphausen
Rheingau QbA, Baron Knyphausen
7,60 € pro Flasche / 10,13 € pro Liter -
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2011 Riesling Tradition trocken
Philipp Kuhn, Pfalz QbA trocken
7,95 € pro Flasche / 10,60 € pro Liter -
2011 Chardonnay trocken Spiess - Rest 4 Fl.
Rheinhessen QbA trocken, Weingut Spiess
8,40 € pro Flasche / 11,20 € pro Liter



