Die Cascina Lo Zoccolaio gehört zu den jungen und aufstrebenden Erzeugern im Piemont. Als Verfechter eines modernen Weinstils mit viel Frucht, saftiger Fülle und Rundungen, sowie einer intensiveren Farbe steht Lo Zoccolaio erst am Anfang für eine große Weingutskarriere. Etwas mehr als 11 Hektar umfasst die Einzellage am „Bricco Barolo“ direkt um das frisch renovierte Kellereigebäude, welches auch das Spitzenrestaurant „Locanda nel Borgo Antico“ des bekannten Kochs Massimo Camia beherbergt. In dieser Einzellage stehen die ältesten Weinberge der Rebsorte Nebbiolo und einige Zeilen der Rebsorte Dolcetto. Direkt gegenüber des Bricco Barolo befindet sich der sehr hoch bewertete Weinberg „Cru Ravera“. Als Exoten pflanzt man auch Pinot Nero, für den exklusiven Rotwein „ReNoir. In Monforte befinden sich die Lagen für die Rebsorte Barbera, die hier in besonders warmen Lagen vollreife Trauben liefern. Hier entsteht der „Suculé“, einer der besten modernen Barbera unserer Zeit.
Das Etikett zeigt einen Lebensbaum als Symbol für das Weingut Lo Zoccolaio. Der extrem reduzierte Ertrag führt zu einer kräftigen Farbe für einen Barolo, der Ausbau in neuen Barriques rundet den Wein harmonisch ab. Die deutlich hohen Extraktwerte sorgen für einen körperreichen Genuss mit angenehm langem Abgang. Ein früh genussreifer und trotzdem lagerfähiger Rotwein aus der piemonteser Nobelregion.
| Artikelnummer | 310004 |
|---|---|
| Weingut | Lo Zoccolaio |
| Region | Piemont, Italien |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt/L | 0,75 |
| Rebsorte 1 | Nebbiolo 100% |
| Ausbau | 36 Monate in französischen Barriques. Unfiltrierte Abfüllung |
| Alkohol Vol. % | 14,0 |
| Restzucker | 1,0 |
| Säure g/L | 6,4 |
| Verschlussart | Naturkork |
| Optimale Trinkreife | jetzt bis 2020+ |
| Serviertemperatur | 17-19° C |
| Bewertung | 90 Wine Spectator für den 2000er |

