Die Domaine Cuilleron ist eines der berühmtesten Weingüter Frankreichs. Diese Weine sind auf den Weinkarten der renommiertesten Gourmettempel der Welt zu finden. Yves Cuilleron übernahm die Domaine 1987 von seinem Onkel und erweiterte die Rebfläche auf heute 34 ha. Cuilleron ist vor allem für seine Condrieu-Weißweine berühmt, doch stehen die Roten der Côte-Rôtie und Saint-Joseph diesem qualitativ nicht nach. Bei der Weinbereitung wird mit großer Sorgfalt agiert, zur Vermeidung von Fäulnis im Weinberg werden die Blätter ausgedünnt um eine bessere Luftzirkulation zu gewährleisten. Ebenso gehört die "grüne Lese", das Abschneiden überschüssiger Trauben im Sommer zum Standard. Auf den Einsatz von Insektiziden und Pestiziden wird verzichtet. Die Handlese ist für die AOC-Weine obligatorisch. Schon mehrfach hat Robert Parker Bewertungen weit über 90 Punkte für die Cuilleron-Weine gegeben. Yves Cuilleron möchte nicht viel Barrique in seinen Weinen, die vor allem den Charakter der Rebe, Lage und die Handschrift seines Winzers tragen sollen.

La Petit Côte ist der Lagenname eines erstklassigen, terrassierten Weinbergs in der Nähe der Ortschaft Chavanay. Der Condrieu Petit Côte wird im gebrauchten Barrique ausgebaut, was ihm einen Tick Struktur gibt, ohne die feinen Nuancen von Melone, Zitrusfrüchten und einer duftigen Blumenwiese zu überdecken. Der Petit Côte ist frisch und Frucht strotzend am besten zu genießen. Ein Condrieu von größt möglicher Typizität und Klasse!