Der bekannteste edelsüße Wein Frankreichs ist sicher der Sauternes aus Bordeaux. Die Nachbargemeinde Barsac wird meist unter dem Sammelbegriff Sauternes hinzugefügt. Daneben gibt es im Südwesten weitere Süßweine ähnlicher Machart, wie z.B. den Pacherenc du Vic Bilh im Madiran.
Edelsüße Spezialitäten gibt es natürlich auch in anderen Weinbauregionen Frankreichs, allen voran dem Elsass und der Loire. Im Languedoc genießen die sogenannten "vin doux naturel" einen guten Ruf, welche ähnlich dem Portwein aufgespritet wird. Maury und Banyuls sind die bekanntesten Vertreter dieser Gattung.
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2010 Chateau d'Aydie Pacherec du Vic-Bilh süß 0,5L
Pacherenc du Vic-Bilh AOC, Frankreich
12,50 € pro Flasche / 25,00 € pro Liter -
2003 Château de Malle 0,375L
Sauternes 2. Cru Classé AOC, Frankreich
22,90 € pro Flasche / 61,07 € pro Liter -
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