Taylor´s Port wurde im Jahr 1692 gegründet und ist somit eines der ältesten Porthäuser, das bis heute in Familienbesitz ist. 1830 schlossen sich die Familien Yeatman und Fladgate zusammen, deren Nachfahren das Unternehmen mit der Tradition verpflichteter Umsicht und Geschick leiten. Die Lese im Douro-Tal beginnt meist Ende September. Sie ist heute wie schon vor 100 Jahren überaus Kraft zehrend, weil die Trauben am Flussufer in extremer Steillage gepflanzt sind. Die Weine werden im Herbst in den Quintas vinifiziert, den Winter über gelagert und im Frühjahr in die Lodges der Küstenstadt Vila Nova de Gaia transportiert. Dort lagern die Weine viele Jahre weiter, werden regelmäßig verkostet, bis endlich über die jeweilige Cuvée entschieden wird – ein Beschluss, der großes Fingerspitzengefühl und jahrelange Erfahrung des Kellermeisters erfordert.

Dunkel rubinrot mit granatfarbenen Reflexen in der Farbe. Im Duft erinnert er an dunkle Beerenfrüchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritze. Der Geschmack ist üppig, mit jugendlich saftiger Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Struktur.Rotwein