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Zu den Weinen vom Weingut Kranz

2007 Tinto Crianza Binissalem D.O.

Macia Batle, Mallorca, Spanien - REST 2 FL.

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Die Familie Batle besitzt bereits seit 1856 Rebflächen auf Mallorca, das in zwei Qualitätsweinbaugebiete, Binissalem und Plá i Llevant unterteilt ist. Doch die „Berufung“ zum Winzer hatte Ramón Batle erst nach seiner politischen Karriere, als ihm auffiel, dass bei den Familienessen eigentlich niemand vom Geschäft, dafür alle über Wein redeten! Also entschlossen er und seine Brüder sich dazu, den alten Rebflächen neues Leben einzuhauchen und bauten 1996 in Santa Maria del Cami ihre Bodega. Hier erzeugen sie aus den mallorquinischen Rebsorten Manto Negro und Callet ihre aromatischen Rotweine, aus Prensal blanc/Moll die feinfruchtigen Weißweine. Später haben sie Weinberge zugekauft, in denen sie heute auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay anpflanzen. Und sie geben weiter Gas! Die weltweite Anerkennung zeigt, dass die Batles auf dem richtigen Weg sind.

Purpurrote Farbe. Im Duft nach reifen roten Früchten, etwas Vanille, dazu würziges Holz. Am Gaumen zeigt er Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere, feiner Vanille und balsamische, würzige, leicht rauchige Aromen verschmelzen mit sanft eingebundenem Tannin und halten lange nach.

Artikelnummer 001311
Weingut Macia Batle
Region Mallorca
Farbe rot
Geschmack trocken
Inhalt/L 0,75
Rebsorte 1 Manto Negro 80%
Rebsorte 2 Callet 10%
Rebsorte 3 Cabernet Sauvignon und Syrah je 5%
Ausbau 10 Monate in französischen und amerikanischen Barriques
Verschlussart Naturkork
Optimale Trinkreife jetzt bis 2014
Serviertemperatur 17-19° C