Chateau Haut-Breton-Larigaudiere hat eine bewegte Geschichte aufzuweisen. Das einst glanzvolle und renommierte Gut war zu Beginn der 1960er Jahre so heruntergewirtschaftet, dass weder Reben noch Wein vorhanden waren. Im Jahre 1964 kaufte die Familie de Schepper das Gebäude und erwarb in den nächsten Jahrzehnten mehrere Parzellen des ursprünglichen Besitzes zurück. Der Anteil an Cabernet Sauvignon ist mit 85% ungewöhnlich hoch, denn nur so entsteht nach Meinung des Direktors und Kellermeisters Jean-Michel Garcion ein authentischer und langllebiger Margaux-Rotwein. Heute ist Haut-Breton-Larigaudiere ein wahres Schmuckstück, das immer zu den besten Cru Bourgeois seines Jahrgangs zählt. Zuletzt wurde dies bei der Verkostung der Zeitschrift Decanter erneut bestätigt. Die höchste Durschnittsnote ging an Haut-Breton-Larigaudiere! Highly recommended!
Die letzten 10 Jahrgänge bei Haut-Breton-Larigaudiere waren alle sehr gut. Gekrönt wird diese Serie vom Ausnahmejahrgang 2005, der alle Vorgänger sogar noch in den Schatten stellt. Natürliche Konzentration (keine Mostkonzentration!), voll ausgereifte Tannine, enorme Fruchtfülle, Länge und Noblesse. Margaux pur! Er ist nicht billig - aber jeden Cent wert! Unser Lieblingsbordeaux!
| Artikelnummer | 000978 |
|---|---|
| Weingut | Château Haut-Breton-Larigaudiere |
| Region | Bordeaux |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt/L | 0,75 |
| Rebsorte 1 | Cabernet Sauvignon 85% |
| Rebsorte 2 | Merlot 11% |
| Rebsorte 3 | Petit Verdot 4% |
| Ausbau | 15 Monate im Barrique |
| Alkohol Vol. % | 12,5 |
| Verschlussart | Naturkork |
| Optimale Trinkreife | 2010 bis 2025 |
| Serviertemperatur | 17-19° C |
| Schmeckt zu | Wildgulasch, Ente/Gans, Halbfester Schnittkäse, Hartkäse, Barbeque, Lamm, Wildgeflügel |
| Bewertung | 4 Sterne Decanter, Höchste Bewertung 2005er Cru Bourgeois |

