Philipp Kuhn stellte bereits seit Anfang der neunziger Jahre, kaum 20 Jahre alt, seine ersten Weine vor. Die Weinkritik handelt ihn seit den Wettbewerbserfolgen mit Spätburgunder, Mitte der Neunziger Jahre, als einen der zukünftigen Topbetriebe in der Pfalz. Diese Entwicklung zeigt mit mittlerweile 6 ersten und diversen zweiten Plätzen beim Deutschen Rotweinpreis und auch beim internationalen Pinot Noir Cup des „Feinschmeckers“ eine Dynamik, die ihres Gleichen sucht. Im Jahr 2005 wurde er in "Eichelmanns Deutsche Weine" mit 4 Sternen zum Aufsteiger des Jahres, vom Feinschmecker wurde er im Jahr 2008 zum Newcomer des Jahres nominiert. Für uns setzt Philipp Kuhn spätestens seit seinen 2007er Großen Gewächsen die Maßstäbe in der Pfalz und somit in ganz Deutschland. Seine Weine sind charaktervoll, konzentriert und dabei unerhört fein und komplex – das gilt übrigens für die Weißen wie für die Roten! Für uns ist Philipp Kuhn der beste Allrounder unter Deutschlands Winzern.
Diese erfolgreiche Rebe aus Österreich gedeiht auch in der Pfalz vorzüglich. Die bestens integrierte Holznote ergänzt die Fruchtaromen bestens. Die griffigen Tannine werden wunderschön im Extrakt gebettet, der Wein ist strukturiert, komplex und mit einem Ausbaupotenzial für mehrere Jahre gesegnet. Ein reizvoller Exote mit Niveau. Wein-Plus.de bewertet diesen Wein als: "Ausgezeichnet"
| Artikelnummer | 001510 |
|---|---|
| Weingut | Philipp Kuhn |
| Region | Pfalz |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt/L | 0,75 |
| Rebsorte 1 | Sankt Laurent |
| Ausbau | Im Barrique |
| Alkohol Vol. % | 14,0 |
| Restzucker | 0,5 |
| Säure g/L | 5,0 |
| Verschlussart | Naturkork |
| Optimale Trinkreife | jetzt bis 2015+ |
| Serviertemperatur | 17-19° C |
| Schmeckt zu | Wildgulasch, Hartkäse, Lamm, Rindersteak |
| Bewertung | Wein-Plus.de: Ausgezeichnet; 90/100 Eichelmann |

