domoVino

Zu den Weinen vom Weingut Kranz

2007 Pinot Noir Kirschgarten Großes Gewächs

Philipp Kuhn, Pfalz QbA trocken

Produkt drucken

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Verfügbarkeit: Auf Lager

29,95 € pro Flasche / 39,93 € pro Liter

Philipp Kuhn stellte bereits seit Anfang der neunziger Jahre, kaum 20 Jahre alt, seine ersten Weine vor. Die Weinkritik handelt ihn seit den Wettbewerbserfolgen mit Spätburgunder, Mitte der Neunziger Jahre, als einen der zukünftigen Topbetriebe in der Pfalz. Diese Entwicklung zeigt mit mittlerweile 6 ersten und diversen zweiten Plätzen beim Deutschen Rotweinpreis und auch beim internationalen Pinot Noir Cup des „Feinschmeckers“ eine Dynamik, die ihres Gleichen sucht. Im Jahr 2005 wurde er in "Eichelmanns Deutsche Weine" mit 4 Sternen zum Aufsteiger des Jahres, vom Feinschmecker wurde er im Jahr 2008 zum Newcomer des Jahres nominiert. Für uns setzt Philipp Kuhn spätestens seit seinen 2007er Großen Gewächsen die Maßstäbe in der Pfalz und somit in ganz Deutschland. Seine Weine sind charaktervoll, konzentriert und dabei unerhört fein und komplex – das gilt übrigens für die Weißen wie für die Roten! Für uns ist Philipp Kuhn der beste Allrounder unter Deutschlands Winzern.

Dieser große Spätburgunder stammt aus der besten Laumersheimer Lage, dem Kirschgarten. Schwarzerdeanteile mit Kalkmergel im Oberboden und einem massiv, steinigen Kalksteinfels als Fundament im Unterboden kennzeichnen diese Lage mit südöstliche Ausrichtung. Ein hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format, intensive Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Note und Anklänge von schwarzer Olive sowie Schokolade findet man im Geschmack, dazu immer wieder Kirsche. Eine enorme Dichte und Struktur aber dennoch elegant, nahezu verspielt verpackt. Im Finale besitzt der Wein einen süßen Kern und dennoch auch Biss. Besitzt ein großes Lagerpotential.

Artikelnummer 001513
Weingut Philipp Kuhn
Region Pfalz
Farbe rot
Geschmack trocken
Inhalt/L 0,75
Rebsorte 1 Spätburgunder 100%
Ausbau Im Barrique
Alkohol Vol. % 14,0
Restzucker 0,3
Säure g/L 5,1
Verschlussart Naturkork
Optimale Trinkreife jetzt bis 2017+
Serviertemperatur 17-19° C
Schmeckt zu Wildgulasch, Ente/Gans, Risotto, Wildgeflügel
Bewertung 92/100 Eichelmann; 18/20 Jancis Robinson